カテゴリー別アーカイブ: 渓流魚の旬

2017 川魚の旬

6月に入り、渓流魚の旬となりました!「あゆ」「ます」の季節です!うなぎは7月8月のハイシーズンを迎え、忙しくなっておりますが、楽しい旬でもあります。
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2016初夏の渓流魚

6月に入り梅雨から夏に向け渓流魚が旨い季節になりました!初夏の旬は「鮎」と「鱒」ですね!DSC06392

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